千葉らぁ麺ごはん『全国ご当地どんぶり選手権』 に出場決定!< 1/12(金)~21(日)>

千葉市観光協会

投稿者:千葉市観光協会

2017年12月4日

千葉らぁ麺ごはん『全国ご当地どんぶり選手権』 に出場決定!

 

株式会社ワークストア・トウキョウドゥが企画・運営する 「千葉県応援プロジェクト」において、千葉県の地域活性化を目的として作り上げた『千葉らぁ麺ごはん』をご存知ですか?

この度、東京ドームで開催される、「日本の “元気” と “うまい”が集う大祭典 『ふるさと祭り東京 2018-日本のまつり ・ 故郷の味-』< 1/12(金)~21(日)>のメイン企画 『全国ご当地どんぶり選手権』 に千葉県内で初めて2度目の出場が決定しました!!

 

 

出場の背景

2017年9月22日(金)~24日(日)『全国ご当地どんぶり選手権』 への出場権を懸けた予選会 『全国ご当地どんぶり選手権 in ツーリズム EXPO ジャパン 2017』に出場いたしました。

全国各地からご当地自慢の絶品どんぶりが集まる中、 ご来場されたお客様から多くの投票を頂き予選会を突破!!「全国ご当地どんぶり選手権」 への出場が決定しました。

『全国ご当地どんぶり選手権』開催詳細

開催日時

2018年1月12日(金)~21日(日)まで10時~21時

※最終日のみ18:00まで

※日によって開催時間が異なるため詳細は公式サイトをご覧ください。

 

会場

東京ドーム

※詳しくはこちらをご覧ください

 

千葉らぁ麺ごはんの特徴

ご当地ラーメン 「千葉らぁ麺」 をどんぶりにしました。

豚肉

千葉大学発ベンチャー・株式会社サーマスが推奨する新しい飼育・管理手法によって生産された「次世代の豚肉」ジューシーでヘルシーな 『ノンメタポーク』 を使用!

 

味 / 特製角煮︓ヤマサ醤油と共同開発した 『千葉らぁ麺オリジナル醤油』 と富津市の老舗醤油蔵天然醸造宮醤油の 『たまさ醤油』 を掛け合わせ、 さらに黒蜂蜜で旨味と香りを追加して仕上げます。

 

千葉県を代表する 『いすみ米』 を使用。 夷隅川流域の肥沃な耕地と豊富な水が育んだ、 小粒ながら粘りのあるおいしいお米です。

 

野菜

千葉県産 「ながいきねぎ」 をはじめ、 季節の野菜を用意しました。 柔らかく、 色、 香り、 歯ざわりに定評があります。

 

海苔

房総の海で自然の恵みをいっぱいに受けて育った千葉県産の香り高い千葉海苔を 「千葉県」 の形にカットしたオリジナル海苔を使用。

 

半熟煮卵

千葉県の採卵養鶏は、全国(全国第2位)でも有数の生産県となっています。その厳選された新鮮なたまごを半熟煮卵にしました。

 

食べ方

 

まずはそのままお召し上がり下さい。 トロトロの特製角煮といすみ米の炊き込みごはんはまさに絶品︕季節の野菜を使用した 「鬼たま」 は角煮との相性抜群︕箸休めとしても楽しめます。

途中までお召し上がり頂いたら、 千葉らぁ麺スープでお茶漬けに!!二度おいしい 「千葉らぁ麺ごはん」 はまさに千葉県のご当地グルメ!

 

**千葉らぁ麺について**

通常店舗で提供している「千葉らぁ麺」もおすすめです!!

→千葉らぁ麺についてはこちらをクリック

 

 

お問い合わせ

株式会社ワークストア・トウキョウドゥ/千葉県応援プロジェクト事務局

電話番号:03-3737-3000

FAX番号:03-3737-7733

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