房総の郷土料理が大集合!「提げ重パーティー」 開催 @千葉三越<10/19(水)>

千葉市観光協会

投稿者:千葉市観光協会

2016年10月6日

房総の郷土料理が大集合!~江戸の台所を支えた千葉の食を次代へ~第2回「提げ重パーティー」

 

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ご存知ですか?千葉県が誇る「味」

江戸時代、江戸100万人の食を支えたと言われる千葉県。いまなお農業産出額全国3位を誇る豊富な食材が様々な郷土料理を生みました。今回は、各地に伝わる様々な郷土料理をそのいわれと共にご紹介、ご賞味いただきます。2回目の開催となる今回は、県内各地域で活躍している11団体の協力のもと、地元千葉が誇る房総の郷土料理が千葉三越に大集合します!会場ではお持ち帰り可能な郷土料理の販売のほか、パネル展示やトークショーもお楽しみいただけます。ぜひお越しください。

 

「提げ重」とは・・・?

千葉県の農山漁村では、集落の寄合などの際に、各家庭で作った自慢の料理を重箱に詰めて持ち寄り、皆で楽しく食べる風習がありました。重箱を提げていくことから「提げ重」と呼ばれるようになりました。

 

提げ重 写真02 太巻き寿司 02

△イメージ写真

 

 

「提げ重パーティー」イベント情報

 

開催日時

2016年10月19日(水)1日限り  ※午後4時にて閉場

「昼食」の部:午前11時30分から  「こじゃ(おやつ)」の部:午後14時00分から

入替制ビュッフェスタイル(約60分)

 

開催場所

千葉三越 8階催事場 (〒260-0015 千葉市中央区富士見2-6-1)

※アクセスマップはこちら

 

料 金

「昼食」の部(約30種): 2,160円(税込・1名様) ※定員150名

「こじゃ(おやつ)」の部(約20種): 1,620円(税込・1名様) ※定員100名

 

※10月1日(土)からご予約を承ります。
※前売り券は10月1日(土)より千葉三越8階ベビー・子ども服コーナーにて販売中です。

 

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△ 昨年(第1回)開催時の様子

 

問合せ先

千葉三越(大代表) 043-224-3131

 

主 催

NPO法人千葉自然学校/千葉伝統郷土料理研究会/千葉三越

 

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△千葉伝統郷土料理研究会の皆様

 

千葉三越 HPはこちら

 

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