أخبار آخر الأخبار

حفل تشيبا الفاخر لخريف 2024

~ عشاء خاص بالتعاون مع خبراء الذواقة في تشيبا ~

 

تهدف جمعية السياحة في مدينة تشيبا إلى تعزيز القيمة التجارية للطعام من خلال المطبخ الإبداعي الذي يستخدم المكونات الجذابة لبحر بوسو وساتوياما وخصائص مدينة تشيبا، معبرًا عن مناخ وثقافة وتاريخ تشيبا، والعمل بالتعاون مع المنتجين والأشخاص المشاركين في صناعات المعالجة والسياحة لتحقيق التنمية المستدامة.

ولذلك، تعاونت المطاعم الشهيرة في المدينة لتقديم وجبة عشاء من الأطباق الإبداعية لضيوفها.حفل تشيبا الفاخرنود أن نخبركم بأن "سوف تقام على النحو التالي.سيتم التبرع بجزء من عائدات هذا الحدث إلى مشروع الذكرى السنوية الـ900 لمدينة تشيبا.سأفعل ذلك.

 

 

التاريخ والوقت

الثلاثاء 19 نوفمبر

[الجزء الأول] 17:00-19:00

[الجزء الثاني] 19:20-21:20

 

会場

رصيف-01((1F K's Harbour، 1-20-1 Chuo Port، Chuo Ward، مدينة تشيبا)

 

 

قائمة طعام

[تسلية]

● بط مع صلصة البصل الأخضر الخاصة

[بط مطبوخ على درجة حرارة منخفضة ورطب، ومغطى بالبصل الأخضر الخاص المصنوع من زيت السمسم والثوم]

● كبد القرد المسلوق في الساكي

[كبد سمك الراهب مطبوخ ببطء على درجة حرارة منخفضة، ويقدم مع البرقوق المجفف والبطيخ المخلل من نارا]

 

 

[المقبلات]

● كارباتشيو السلمون مع الجبن الكريمي والليمون

[يُقدم مع صلصة كارباتشيو منعشة مصنوعة من الجبن الكريمي المخفف بالليمون]

● خضراوات موسمية وهلام دجاج

[طبق جميل مصنوع من حساء متماسك مصنوع من الخضار والدجاج من محافظة تشيبا]

● كوماتسونا وجبن مع صلصة الواسابي والبونزو

[كوماتسونا وجبن مزروع في تشيبا ملفوفة في أعشاب بحرية نوري وتقدم مع صلصة واسابي بونزو المنعشة]

● لحم خنزير مشوي رطب مع صلصة بلسميك

[قطعة من لحم الخنزير المشوي من محافظة تشيبا مغطاة بصلصة بلسميك على الطريقة اليابانية]

● روبيان مقلي مع بطاطس خيطية

[يتم تغليف الروبيان بشرائح رقيقة من البطاطس لتشبه العجين ثم تقلى حتى تصبح مقرمشة.]

● سمكة المنتفخة الذهبية من كاموجاوا مشوية مع ميسو أبيض

[فوجو متبل بميسو أبيض لمدة ثلاثة أيام، ثم مشوي مع صلصة خاصة تحتوي على يوزو]

● محار كوجوكوري المخلل في المحيط

[طعام شهي مصنوع من خلال طهي المحار المحلي قليلاً وتتبيله في صلصة الصويا المصنوعة من نبيذ شاوشينغ]

● سمك حلو صغير مطهي مع بيض 

[يتم شواء سمك الحلو الصغير النادر مع البيض ببطء في زيت الأرز مع الفلفل الياباني والثوم]

 

 

 

[أطباق السمك]

● محافظة تشيبا تيرميدور جراد البحر الشوكي

[مُحضّر بشكل فاخر باستخدام جراد البحر الشوكي من محافظة تشيبا، ويُقدّم مع صلصة كريمة خاصة تحتوي على أعشاب بحرية طازجة]

 

 

 

[أطباق اللحوم]

● كازوسا واغيو شريحة لحم البقر فيليه

[شريحة لحم رخامية مع صلصة شامبينيون مصنوعة من فطر هوجن والتوريفو]

 

 

 

[خبز الفرن الحجري] 

 

 

【حَلوَى】 

● هاشيت

[لحم خنزير مصنوع من التفاح وفول السوداني ومكونات أخرى، ومُزين بالساكيه من محافظة تشيبا]

● القهوة (إذا رغبت)

 

 

※[السيد شيبا]

● سمكة المنتفخة الذهبية المشوية من كاموجاوا

[يتم طحن الفوجو باستخدام نفس الطريقة المستخدمة في طبق تشيبا المحلي، ناميرو، ثم يتم لفه في أوراق شيسو وشوائه.]

● دجاج مشوي

[قام السيد بوسو بتعديل الطبق المشوي، وقام السيد شيبا بإعادة صنعه بالدجاج.]

 

 

 

عرض ترفيهي

استمتع بعرض يتناسب مع وجبتك.

 

"عرض حورية البحر تحت الماء" في حوض أسماك كبير

حورية البحر الحلم

 

أداء حي لمجموعة إنجيلية محترفة

مجموعة كورال صوتية "براعم التنفس"

 

الاهلية

أول 50 شخصًا لكل من الجزء الأول والثاني (100 شخص في المجموع)

 

رسوم المشاركة

15000 ين للشخص الواحد (وجبة رئيسية، ضريبة الاستهلاك، رسوم الخدمة)

 

*سيتم فرض رسوم منفصلة على المشروبات في اليوم نفسه.

*كأحد فوائد استخدام الحدث الذواقة، ستحصل على قسيمة وجبة في أحد المطاعم المشاركة.

*سيتم التبرع بجزء من عائدات هذا الحدث لاحتفالات الذكرى السنوية الـ900 لمدينة تشيبا.

 

 

كيفية التقديم

يرجى تقديم الطلب عبر الإنترنت أو إرسال نموذج الطلب بالفاكس.

 

・انقر هنا للتقديم عبر الإنترنت▶صفحة التطبيق على الويب

・انقر هنا لتقديم الطلب عن طريق إرسال نموذج الطلب بالفاكس▶نموذج طلب الفاكس

 

*آخر موعد للتقديم: الجمعة 15 نوفمبر 2024

 

منظم

جمعية أبحاث الذواقة في تشيبا (الأمانة: جمعية السياحة في مدينة تشيبا، وهي جمعية ذات مصلحة عامة)

 

تعاون

شركة Delicious Hearts المحدودة / شركة Repco المحدودة / شركة Craftsman's Community المحدودة / شركة Buns Dining المحدودة / شركة Saika المحدودة / شركة Miyabi المحدودة / مطعم Popular Seaweed Cuisine Kinkaku / شركة K's Network المحدودة / شركة WEEDS المحدودة / شركة Hina المحدودة / شركة Matsuno Foods المحدودة / شركة Kotobuki Dining المحدودة / شركة Est Japone المحدودة / Hirosaki / مطعم Beach Cuisine Otohama / وغيرها

 

رعاية

شركة أساهي برويريز المحدودة / شركة كيرين برويريز المحدودة / شركة سنتوري المحدودة / شركة سابورو برويريز المحدودة / شركة بريكو للأغذية المحدودة

 

 

 

 

الوضع اليوم

 

▼انقر على الصورة▼