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◆秋の味覚を満喫しながら、エコに貢献できる一石二鳥のプラン◆

クルベジとは、『Cool Vegetable』の略称で、
地球温暖化防止のために間伐材や竹などのバイオマス資源を炭化（バイオ炭）させたものを、
肥料として活用した野菜のことです。

バイオ炭にすることで、大気中のCO2の一部を固体化する事ができます。
さらにバイオ炭には水や栄養素を吸着する土壌改良効果があるため、それを畑に撒くことで、
良い畑作りと温暖化対策を両立できます。

今回はそんな活動と共に、自然素材の肥料にこだわった野菜を作る四街道市にある『ゆうき』の農場で、
クルベジを学ぶ＆秋の味覚を満喫できるプログラムをご用意いたしました。
バイオ炭作り体験に加え、さつまいもの収穫体験で秋を満喫！
さらにクルベジ野菜とクルベジ米をバーベキューで味わいましょう！
お帰りの前には、出来上がったバイオ炭を畑に撒いて、今日排出した分のCO2を削減しましょう
アウトドアを楽しみながら、エコを考える、そんな一日を過ごしてみませんか。

※バーベキューでの紙皿、お箸、コップは、各自ご持参をお願いいたします。