Après le succès de la semaine dernière, le deuxième épisode sera tout aussi palpitant ! « BLUE & FIRE mini » le dimanche 2 août.
La brise marine du port de Chiba et les flammes qui s'élèvent de la plaque chauffante.
L'événement FIRE de mi-été « BLUE & FIRE mini » a eu lieu la semaine dernière, les 25 (samedi) et 26 (dimanche) juillet.
De nombreuses personnes sont venues déguster notre « Motsuyaki FIRE », grillé juste devant elles, et notre « Motsuyaki Sandwich » d'inspiration italienne !
Et c'est également prévu pour cette semaine, le 2 août (dimanche) !
Savourez des plats FIRE FOOD fraîchement préparés et fumants, cuisinés avec de délicieux abats par le chef local Meat Chigusa, tout en profitant de la brise marine de Chiba Minato !



Le spectacle « Sea and Flame Teppanyaki » aura également lieu le dimanche 2 août !
Cette semaine, nous vendrons le « Motsuyaki FIRE », qui utilise de délicieux abats de la boucherie locale Chigusa, et le « Motsuyaki Sandwich », une adaptation du « Lampredotto », un plat célèbre originaire de Florence, en Italie, dans le style de la tour du port de Chiba.
Savourez des plats FIRE FOOD fraîchement préparés et fumants, grillés sous vos yeux sur une plaque chauffante !
Goûtez de près au crépitement, aux flammes qui s'élèvent et à l'arôme appétissant.
Date
2026 années 8 mois 2 (jour)
Temps de maintien
11: 00 ~ 17: 00
*Se termine une fois épuisé
Lieu de maintien
Espace extérieur de l'entrée du 1er étage de la tour du port de Chiba
(Devant la mini-cuisine Chiba Tsukutabe)
menu des ventes
・Motsuyaki FIRE 600 yens
Sandwich aux abats grillés 600 yens
◎Tous les abats proviennent directement de la boucherie locale « Chef Meat Chigusa », fondée en 39. Des abats dodus et incroyablement délicieux.


Les abats sont grillés à la perfection sur une plaque chauffante, préservant ainsi leur arôme et leur délicieuse saveur.
Savourez les sons, les arômes et la chaleur que seules les pâtisseries fraîchement cuites peuvent offrir – c'est le plaisir parfait en plein été.
◎Inspiré d'un célèbre plat italien, le « Sandwich aux abats grillés » est maintenant disponible !


Une version originale du « Lampredotto », un plat célèbre originaire de Florence, en Italie, adaptée au style de la tour du port de Chiba.« Sandwich aux abats grillés »Apparu!
De délicieux abats parfaitement grillés sont pris en sandwich entre deux tranches de pain moelleux et tendre.
Pour finir, nous l'agrémentons généreusement de salsa verde, une sauce maison spéciale du restaurant italien local de longue date « Konnichiwa ».
La saveur riche et juteuse de ces délicieux abats se marie parfaitement avec la salsa verde rafraîchissante à l'italienne.
Savourez ce plat copieux tout en profitant de la brise marine de Chiba Minato !
◎Le gérant du magasin, Tateiwa, fait une autre apparition depuis le stade !

Tateiwa, le gérant du restaurant local populaire « Chiba Tsukutabe Kitchen » situé dans le stade de baseball, fera une apparition spéciale à la Chiba Port Tower pour donner une démonstration !
Avec la tour du port de Chiba en arrière-plan, nous faisons griller de délicieux abats directement sur une plaque chauffante.
Venez découvrir de près le style culinaire dynamique perfectionné au stade de baseball et l'ambiance survoltée et enflammée !
La mer, le feu et les délices du ranch !

Chiba Tsukutabe Kitchen mini, situé au premier étage de la Chiba Port Tower, vend des douceurs à base de crème glacée molle et onctueuse livrée directement de la ferme, ainsi que des pommes de terre, des boissons et bien plus encore.
L'atmosphère rafraîchissante de Chiba Minato海.
Grillé sous vos yeuxFlamme.
Savourez une onctueuse crème glacée molle, préparée avec des produits frais de la ferme.La délicieuse saveur de la ferme.
Après avoir savouré des plats chauds cuits au feu de bois en plein air, nous vous recommandons également de déguster une glace onctueuse et rafraîchissante à l'intérieur du bâtiment !