貝渕卓也

贅を尽くした月替わりの絶品コース

(写真は前菜)全8品の月替わりのコース(税込18,000円)には、店主が確かな目利きで仕入れた旬の食材を使用。美味しく盛り付けも美しい料理の数々に魅せられます。

目の前のカウンターから料理を提供

目の前のカウンターから料理を提供

全てのお客様にご満足していただくために、カウンター席のみ設けています。仕上がっていく料理を目でも楽しんでください。

日本文化の雰囲気漂う外観

日本文化の雰囲気漂う外観

細部までこだわりを感じるムードたっぷりの外観に気分も上がります。

店主が目利きした日本酒が揃う

店主が目利きした日本酒が揃う

日本酒は全て、自分の目で見て飲んで味を確かめ仕入れています。旬の料理を引き立てる一杯をぜひ。