今月の月福餅は、「ブルーベリークリーム大福」です！

菊園のブルーベリーの商品は全て、若葉区小倉町にあるドラゴンファームという農園のものを使用しております。

そこで育てているブルーベリーについての説明がドラゴンファームさんのInstagramに載っておりました！
→日本で栽培されているブルーベリーは主にハイブッシュ(寒冷地型)と、ラビットアイ(温暖地)の2種だそうで、寒冷地温暖地のちょうど中間の千葉では時期を分けて2種とも栽培出来るとか＾＾

ドラゴンファームさんに夏に行けば、ブルーベリー狩りや、美味しいかき氷や加工品などもございます。

本当にドラゴンファームさんのブルーベリーは色も綺麗で味も濃厚で美味しいです♪
そのブルーベリーを店内で丁寧にジャムにして生クリームと合わせ、それを通常よりも甘さ控えめの白餡で包み、その餡子を求肥で包んでおります。

これからどんどん暑くなり、ビタミン補給も出来て栄養面としても素晴らしいブルーベリー＾＾
どんどん補給しましょう(^ ^)

おひとつ税込260円です。

お待ちしております( ^ω^ )