みなさんは、写真の花は何かご存知でしょうか?
タンポポの仲間のようですが…。これはよく食べられている或る野菜の花です。
実は、野菜の花はこのように可愛らしいものや想像のつかないようなものがたくさんあります。
今回は、こうした野菜の花を映像を見ながら学んでいきましょう！
いつも身近な野菜を見る目が変わって楽しさが膨らみますよ。〈座学となります〉

【講師】鈴木 康博 (みどりの相談員)