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千葉あそび 秋冬号 2019

【千葉あそび(2019秋・冬号)No.8】
“聖地”で新そば! 十割手打ち&食べ比べ
幻のそば「千葉在来」づくしプラン登場!
(11月23日から)

通を唸らせる希少なそば「千葉在来」を贅沢に十割で味わうプラン。会場は、その種が奇跡的に発見された古民家で、“聖地”とも言うべき場所!世界各国でもその技を披露しているそば打ち名人・松本行雄さん率いる「轟そばの会」のメンバーによる指導でそばを打ったら、千葉在来を十割と二八で食べ比べ。当日は、そば畑の見学のほか、途絶えかけていた千葉在来の復活ストーリーも披露!

▲松本名人にとって今回が初挑戦となる千葉在来の十割手打ちは貴重で贅沢
▲会場となる築70年の民泊施設「寛容宿所 松竹梅」は元々は千葉在来の種が奇跡的に見つかった縁のある古民家
▲表札は千葉在来を守り残してきた土屋家のまま!/甘みと旨みで評価の高い千葉在来のそばの実
▲「轟そばの会」のメンバーがきめ細かく指導!
■「『千葉在来』をその聖地で“十割で”打って食べよう!」プラン
■設定日(※各日午前・午後催行)
11/23 (土祝)・24(日)
12/1(日)
■実施時間
①10:00~12:15
②13:00~15:15
■所要時間
約2時間15分
■持参するもの
エプロン、三角巾、タオル
■申込締切
4日前の17時
■料金
1名3,000
※お土産(持ち帰りのそば)代、食事代含む。
■最少催行人数
5名
■定員(申込み順)
10名
■集合場所
寛容宿所 松竹梅
■駐車場
あり(無料・5台)
■注意事項
雨天催行。
中止の場合は前日の12時までに電話またはメールでご連絡します。
中学生以下は保護者とご参加ください。
参加者が打つ持ち帰りのそばは約500g(約6人前)です。
■アクセス

【電車】JR外房線誉田駅よりタクシーで約7分
【車】千葉東金道路 高田ICからすぐ

【主催】江戸流手打ち蕎麦 轟そばの会
https://www.facebook.com/yukio.matsumoto.923

集合場所住所(寛容宿所 松竹梅):千葉市若葉区野呂町1579-2

お申込み方法

電話の場合

☎090-3338-5106(担当:松本)
受付時間:9時〜17時
定休日:土・日・祝

パソコン・スマホの場合

専用の申込みフォームから申し込む。
お申し込みフォーム

集合時間・お支払い

当日、各プランの集合場所へ15分前までにお越しください。
参加料金は、当日現地にてお支払いください。

よくある質問

Q 定員いっぱいの時でも予約できますか?
A プランによって異なります。定員で締切りの場合と、キャンセル待ちで予約できる場合があります。各プランの主催者へお問合せください。

Q キャンセル料金はかかりますか?
A いいえ、かかりません。キャンセルは他の参加者のご迷惑にもなりますので極力お控えください

Q 予約すると何か届くのですか?
A いいえ、チケット等の発行はいたしておりません。電話またはネットでの申込で完了します

Q 事前の支払いはできますか?
A いいえ、できません。全てのプランが現地での現金払いとなります

・各プランの模様は撮影される場合があります。お客様が写る事もありますのでご了承ください
・各プランへお申込みいただく際にお預かりする個人情報は、千葉あそび編集部が厳重に管理いたします。また、個人情報は次項の目的に限り、お申し込みいただいたプランの主催者へ提供します
①お客様との確認連絡、お問い合わせへの対応などサービス遂行に必要な業務のため
②キャンセル待ちで空きが出た場合や追加設定日を設けた場合などお客様への情報提供をするため
③主催者独自で実施するサービスの情報提供をするため
※情報は2019年9月3日時点の内容です。内容は予告なく変更になる場合があります。ご了承ください

※体験型観光プラン集『千葉あそび2019秋・冬号』(発行:千葉市/市原市/四街道市 企画・編集・制作:株式会社オニオン新聞社)より転載。
※プランに関するお問い合わせは各主催者まで、「千葉あそび」についてのお問い合わせは千葉市観光プロモーション課(TEL.043-245-5066)までそれぞれお願い致します。

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