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千葉あそび 秋冬号 2020

プランの実施に際して、主催者は感染予防ならびに拡散防止を最優先し、細心の注意を払います。
参加者の皆様には、検温で37.5度以上の発熱がある場合は参加をご遠慮頂きます。
感染防止のために催行中はマスクの着用をお願い致します。
また、手指の消毒や会場内での手洗い励行などにご協力をお願い致します。

千葉あそび 2020 秋・冬号 プラン10
挽きたてならではの十割そばを
幻のそば「千葉在来」で打つ!
(10月3日から)

一度は途絶えそうになったものの復活を遂げた経緯から“幻のそば”と呼ばれる「千葉在来」のそば打ち体験。会場は、千葉在来の種が奇跡的に発見された“聖地”とも言うべき千葉市若葉区の加藤ファーム。そば畑が目の前に控える敷地内の納屋には製粉機が完備されているので、挽きたてのそば粉で十割のそばを打つことが出来ます。千葉在来普及協議会の協力のもとで約750グラム(6人前)のそばを打ちます!

画像名
画像名 ▲まずは練りから。そば粉が写真のようなダマになり始めたらいよいよ…
画像名 ▲そば打ちの見せ場とも言うべき「菊練り」。空気を抜くのがコツ
画像名 ▲いよいよ麺切り。言うは易く行うは難しを実感するはず
画像名 ▲ようやく出来上がり! 自身で打ったそばの味わいはひとしお
画像名 ▲催行時は一部の畑でそばの花を見ることが出来ます!
画像名
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■「幻のそば『千葉在来』の蕎麦打ち体験」プラン
■設定日
10/3㈯・4㈰・17㈯
※各日午前・午後催行
■実施時間
①10:00~11:00
②12:00~13:00
■所要時間
1時間
■持参するもの
エプロン、三角巾(バンダナ等)、手拭きタオル、持ち帰り用の袋
■申込締切
3日前の10時まで
■料金
1名3,000
■最少催行人数
3名
■定員(申込み順)
5名
■集合場所
そばの里 季のむら(千葉市若葉区野呂町1516【加藤ファーム内・入口のノボリが目印】)
■駐車場
有り(無料・10台)
■注意事項
雨天催行。中止の場合は前日の18時までに電話またはメールでご連絡します。参加は成人が対象です。当日は試食は行いません。打ったそばはお持ち帰り頂きます。
■アクセス

【電車】JR誉田駅よりタクシーで約10分
【車】千葉東金道路 高田ICより約10分

【主催】千葉在来普及協議会
https://daiwa243.jimdofree.com/

集合場所住所(そばの里 季のむら):千葉市若葉区野呂町 1516

お申込み方法

電話の場合

☎090-3338-5106
受付時間:9時~20時
定休日:無休

パソコン・スマホの場合

専用の申込みフォームから申し込む。
お申し込みフォーム

集合時間・お支払い

プランの集合場所へ15分前にお越しください。
参加料金は、当日現地にてお支払いください。

よくある質問

Q 定員いっぱいの時でも予約できますか?
A プランによって異なります。定員で締切りの場合と、キャンセル待ちで予約できる場合があります。各プランの主催者へお問合せください。

Q キャンセル料金はかかりますか?
A いいえ、かかりません。キャンセルは他の参加者のご迷惑にもなりますので極力お控えください

Q 予約すると何か届くのですか?
A いいえ、チケット等の発行はいたしておりません。電話またはネットでの申込で完了します

Q 事前の支払いはできますか?
A いいえ、できません。全てのプランが現地での現金払いとなります

・各プランの模様は撮影される場合があります。お客様が写る事もありますのでご了承ください
・各プランへお申込みいただく際にお預かりする個人情報は、千葉あそび編集部が厳重に管理いたします。また、個人情報は次項の目的に限り、お申し込みいただいたプランの主催者へ提供します
①お客様との確認連絡、お問い合わせへの対応などサービス遂行に必要な業務のため
②キャンセル待ちで空きが出た場合や追加設定日を設けた場合などお客様への情報提供をするため
③主催者独自で実施するサービスの情報提供をするため
※情報は2020年9月3日時点の内容です。内容は予告なく変更になる場合があります。ご了承ください

※体験型観光プラン集『千葉あそび2020秋冬号』(発行:千葉市/市原市/四街道市 企画・編集・制作:株式会社オニオン新聞社)より転載。
※プランに関するお問い合わせは各主催者まで、「千葉あそび」についてのお問い合わせは千葉市観光プロモーション課(TEL.043-245-5066)までそれぞれお願い致します。

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