千葉あそび 2021秋号

新型コロナウイルス感染拡大防止の
対策等について

プランの実施に際して、主催者は感染予防ならびに拡散防止を最優先し、細心の注意を払います。
参加者の皆様には、検温で37.5度以上の発熱がある場合は参加をご遠慮頂きます。
感染防止のために催行中はマスクの着用をお願い致します。
また、手指の消毒や会場内での手洗い励行などにご協力をお願い致します。
プランの実施期間中でも、新型コロナウイルスの感染拡大防止を目的とした国や県、千葉市の対応方針に基づき、催行中止とする場合があります。

プラン9

【健康、環境負荷の軽減について学ぼう】

環境負荷を軽減させる完全菜食主義・ヴィーガンを知る

知れば知るほど奥が深く魅力的
SDGsの観点からも注目のヴィーガン

健康や環境負荷軽減に貢献することから注目を集めるヴィーガン。その入門編として、科学的根拠に基づいた講義と調理のプチレッスン、本格的なヴィーガンディナー、お土産がセットになったプランです。新たな気づきのある時間に。

プランイメージ写真

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栄養や環境などさまざま側面からヴィーガンについて学びます。プチレッスンでは、ベジブロス、スープ、クリームのつくり方を教わります。

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近隣の契約農家さんから届く野菜を使ったヴィーガンディナーを用意。初めて食べると、そのおいしさと満足感に驚くかも。

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最近は女性だけでなく若い男性のグループの来店も多いそうで、関心の高さがうかがえます。

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大きなガラス窓から自然光が注ぐ明るい雰囲気の店です。食をきっかけに、さまざま社会課題を知る機会になりそうです。

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「ヴィーガンに関する情報交換の場としても気軽にお越しください」と伊庭潤子さん。

千葉市/中央区 中央

環境負荷を軽減させる完全菜食主義・ヴィーガンを知る

■ 設定日
10/17(日)、31(日)
11/3(水・祝)、14(日)、28(日) 12/12(日)、26(日)

■ 申込み締切
3日前

■ 最少催行人数
4名

■ 定員(申込み順)
8名

■ 実施時間
16:30~20:00
スケジュール
16:15集合 16:30講義 17:30質問コーナーなど
18:30 プチレッスン(見学のみ)19:00食事会 20:00解散

■ 所要時間
3時間30分

■ 料金
大人(高校生以上)…1名3,000円
中学生…1名2,000円

プラン概要

〈ヴィーガン料理と講義〉

■ 料金に含まれるもの
講義代、食事代、お土産代

■ 持参するもの
筆記用具

■ 集合場所
cafe369
千葉市中央区中央3-14-1 STビル1F

■ アクセス
京成千葉中央駅から徒歩約6分 JR千葉駅から徒歩約13分 千葉都市モノレール葭川公園駅から徒歩約5分 駐車場 近隣コインパーキング有料にて有り

■ 注意事項
中学生未満のお子様はご参加いただけません

■ 感染症対策
主催:cafe369
・消毒用ディスペンサー2機あり

ヴィーガンとは?
ヴィーガンという言葉は、1944年イギリスでヴィーガン協会(The Vegan Society)が設立された際に命名されたと言われています。ベジタリアンとは様々なタイプの菜食主義者の総称ですが、ヴィーガンは卵や乳製品を含む、動物性食品をいっさい口にしない「完全菜食主義者」のことです。

お申込み方法

■ パソコン・スマートフォンの場合
専用の申込みフォームから、お申込みください。
※受託者(イオンコンパス)の予約ページに移動します。

お申し込みフォーム

■ お電話の場合
043-299-9026
受付時間:平日9:30~17:00(土・日・祝休み)

■ お支払い
現金、PayPay

※情報は2021年8月31日時点の内容です。
※千葉あそびについてのお問い合わせは、受託者:イオンコンパス株式会社(TEL.043-299-9026)まで。
※体験型観光プラン集『千葉あそび2021秋号』(発行:公益社団法人千葉市観光協会/千葉市/市原市/四街道市 企画・編集・制作:イオンコンパス株式会社)より転載。

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